Ėmiausi šios knygos nieko nežinodama apie žymųjį „Orangette“ tinklaraštį ir jo autorę, tiesiog ieškojau ‘lengvo’ skaitalo. Nors iš pradžių į receptus ir istorijas žiūrėjau skeptiškai, vėliau mano skeptiškumas visiškai sutirpo, pradėjau domėtis autore, jos kulinariniu tinklaraščiu ir netgi kilo įkvėpimas ką nors gaminti ir atrasti maisto gaminimo džiaugsmą. Puiki emocijomis ir nuoširdumu trykštanti knyga.
Knygos aprašymas.
Visame pasaulyje garsaus tinklaraščio „Orangette“ autorės Molly Wizenberg knygoje ‘Gyvenimas, pagamintas namuose: istorijos ir receptai nuo mano virtuvės stalo‘, namų ir šeimos idėja – neatsiejama nuo virtuvės. Pradedant mamos keksu, tėčio kulinariniais eksperimentais ir vaikystės iškylomis Oklahomoje, baigiant kiaušiniene, kepta kelias savaites prieš tėčio mirtį, gurmaniškais nuotykiais skonio sostinėje Paryžiuje ir širdis bei protus pavergiančiu vestuvių pyragu – maistas ir prisiminimai susipynę taip glaudžiai, kad jų neatpainiosi, o ir nesinori… Skaitydamas negali apsispręsti, ar jaukiai įsitaisius ramiai pasinerti į pasakojamas istorijas, ar dumti tiesiai į parduotuvę ir prisipirkti visko, ko reikia lašišai sidro glazūroje ar pistacijų pyragui su meduotais abrikosais pagaminti.
Mano vertinimas.
Puiki knyga norintiems įdomaus autobiografiško pasakojimo apie šeimą, studijas, keliones, meiles ir maistą, kuris suburia, suvienija ir saugo prisiminimus. Taip pat knygoje nemažai receptų, kuriuos kulinarai mielai galės išbandyti, jų yra nuo visiškai paprastų iki itin įmantrų, o svarbiausia, kad kiekvienas patiekalas turi savo istoriją.
Balas.
5/5
Knygos vakarui 